Restaurant Chez Victor Menu

Introducing the Menu at Restaurant Chez Victor

Nestled in Saint-Romuald, Quebec, Restaurant Chez Victor shines as a top-tier hamburger destination. The highlight of their menu is the selection of gourmet burgers. A standout is the Classique Tofu Végé, featuring marinated tofu, mozzarella, and rice bacon—a perfect blend for vegetarians. For a nutty twist, the Noix et Épinards burger combines spinach and walnuts, offering a delightful flavor profile.

The sweet offerings are equally enticing, with the Carrot Cake and Vegan Chocolate Cake rounding out the meal beautifully. Diners also appreciate the curated wine selection, including Spanish wines like El Circo Malabarista Blanc and El Circo Acrobata Rouge, each thoughtfully paired to enhance the flavors.

With rave reviews praising the delicious food and accommodating service, Restaurant Chez Victor promises an unforgettable culinary experience that makes you wish you could return time and again.

LES BURGERS VÉGÉS

• LE CLASSIQUE TOFU VÉGÉ

  (VÉGÉ) Tofu mariné, mozzarella, bacon de riz, champignons et oignons, laitue, tomates, cornichons, VGnaise, moutarde forte I (VEGE) Marinated tofu, mozzarella, rice bacon, mushrooms and onions, lettuce, tomatoes, pickles, VGnaise, strong mustard

  CA$24.00

• LE NOIX ET ÉPINARDS

  (VÉGÉ) Noix et épinards, mozzarella, sauce tomate, laitue, tomates, VGnaise , moutarde forte I (VEGE) Nuts and spinach, mozzarella, tomato sauce, lettuce, tomatoes, mayo, strong mustard

  CA$26.50

• LE MAGHRÉBIN

  (VÉGÉ) Légumineuses, cheddar fort, confiture de dattes à l'orange, laitue, tomates, VGnaise chermoula, moutarde forte I (VEGE) Legumes, strong cheddar, orange date jam, lettuce, tomatoes, VGnaise chermoula, strong mustard

  CA$26.50

• LE CLASSIQUE TOFU VÉGANE

  (Vegane) Tofu pane, fauxmage style cheddar, bacon vegane, champignons et oignons, laitue, tomates, VGnaise, moutarde forte. (VEGANE) Marinated tofu, fauxcheese, rice bacon, mushrooms and onions, lettuce, tomatoes, pickles, VGnaise, strong mustard

  CA$26.50

• LE VEGANATOR

  (VÉGANE) Seitan, fromage végane, bacon végane, oignons, laitue, tomates, cornichons, ketchup, VGnaise, moutarde douce I (VEGANE) Seitan, vegan cheese, vegan bacon, onions, lettuce, tomatoes, pickles, ketchup, VGnaise, sweet mustard

  CA$26.50

POUR LES PETITS I KIDS MEAL

• BURGER BOEUF ENFANTS I KIDS BEEF BURGER

  Boeuf, mozzarella, laitue, tomates, ketchup | Beef, mozzarella, lettuce, tomatoes, ketchup.

  CA$15.50

• TOFU POPCORN ENFANT | "POPCORN-STYLE" TOFU

  Tofu "Popcorn" pané servi avec frites | "Popcorn-style" tofu served with fries

  CA$15.50

• FILETS DE POULET ENFANTS I BREADED CHICKEN FILETS

  Filets de poulet pané servis avec frites | Homemade chicken fingers served with fries

  CA$17.50

• BURGER POULET ENFANTS I KIDS CHICKEN BURGER

  Poulet grillé, laitue, tomates, mayonnaise | Grilled chicken, lettuce and tomatoes, mayonnaise.

  CA$16.50

• BURGER TOFU ENFANTS | BREADED TOFU BURGER

  Tofu pané, laitue, tomates, VGnaise | Breaded tofu, lettuce and tomatoes, VGnaise.

  CA$15.50

• MINI-POUTINE ENFANTS I KIDS MINI POUTINE

  Frites, fromage en grains, sauce poutine maison | Cheese curds and homemade gravy.

  CA$10.00

LES BURGERS

• LE MIGNON

  Filet mignon cuit sous-vide au gras de canard, Brie, champignons, sauce au poivre, oignons frits, mayo à la truffe, moutarde forte I Filet mignon cooked sous vide in duck fat, Brie, mushrooms, pepper sauce, fried onions, truffle mayo, strong mustard

  CA$35.00

• LE CLASSIQUE BOEUF

  Bœuf, mozzarella, bacon, champignons et oignons, laitue, tomates, cornichons, mayo, moutarde forte | Beef, mozzarella, bacon, mushrooms and onions, lettuce, tomatoes, pickles, mayo, strong mustard

  CA$27.50

• LE BIENVENUE À SCOVILLE

  Porc du Rang 4, fromage en grains BBQ, oignons frits, pepperoncinis marinés, relish de piments jalapenos, iceberg, sauce piquante I Rank 4 ground pork, BBQ cheese curds, fried onions, marinated pepperoncini, jalapeno pepper relish, iceberg, hot sauce

  CA$0.00

• LE SOUTHSIDERZ

  Boeuf, fromage à raclette au poivre, confit de bleuets à la bière, chips maison, roquette, mayo dijonnaise et pavot, moutarde forte I Beef, peppered raclette cheese, blueberry confit with beer, homemade chips, arugula, Dijon and poppy seed mayo, Dijon mustard

  CA$28.50

• L'INTER DELUXE

  Bœuf, fromage en grains, bacon, rondelles d'oignon, champignons, cornichon, miel, laitue, mayo cajun I Beef, cheese curds, bacon, onion rings, mushrooms, pickle, honey, lettuce, Cajun mayo

  CA$30.00

• LE BIG VIC

  Deux boulettes de bœuf haché entre 3 tranches de pain burger, Fromage suisse, macaroni au fromage frit, cornichons, laitue, mayonnaise suprême et un cornichon pané dessus. I Two beef patties between 3 slices of burger bread, Swiss cheese, fried mac & cheese, pickles, lettuce, mayo supreme and a breaded pickle on top.

  CA$32.50

• LE CANOTIER

  Porc du Rang 4, fromage le Canotier, oignons frits, confit d'oignons au cassis, laitue, mayo érable et romarin | Rang 4 Pork, Le Canotier cheese, fried onions, blackcurrant onion confit, lettuce, maple and rosemary mayo

  CA$27.50

• L'INTER

  Bœuf, fromage en grains, bacon, rondelles d'oignon, laitue, mayo cajun I Beef, cheese curds, bacon, onion rings, lettuce, Cajun mayo

  CA$28.00

• LE POULET SUISSE ET CHAMPIGNONS

  Poulet, Suisse, champignons, laitue, tomates, mayo cari et ail I Chicken, Switzerland, mushrooms, lettuce, tomatoes, curry mayo and garlic

  CA$28.50

• LE WAPITI DU GUERRIER

  Wapiti, brie, confit de pommes et oignons à l'épinette et aux épices du Guerrier, baies du Québec, chips de courge, laitue, mayo à l'ail noir I Ground Elk, brie cheese, apple and onion confit with spruce and Le Guerrier spices, Quebec berries, squash chips, lettuce, black garlic mayo.

  CA$33.50

• LE MINIMALISTE

  Boeuf haché, cheddar jaune, cornichons, laitue, mayo cajun ! Ground beef, yellow cheddar, pickles, lettuce, cajun mayo

  CA$24.50

• LE MONTAGNARD

  Bœuf, chèvre crémeux de la ferme Cassis et Mélisse, bacon, laitue, tomates, mayo pesto de tomates séchées, moutarde forte I Beef, creamy goat cheese frome Cassis et Mélisse, bacon, lettuce, tomatoes, sun-dried tomato pesto mayo, strong mustard

  CA$28.00

• LA BÊTE

  Bœuf AAA vieilli, cheddar fort, juliennes de pommes de terre frites, confiture de bacon, laitue, mayo aux épices et whisky I Aged AAA beef, strong cheddar, julienned fried potatoes, bacon jam, lettuce, whiskey and steak spices mayo.

  CA$30.00

• LE BRIE ET CONFITURE DE POIVRONS

  Porc du Rang 4, brie, confiture de poivrons rouges, laitue, tomates, mayo, moutarde forte | Rang 4 ground pork, brie cheese, red pepper jam, lettuce, tomatoes, mayo, Dijon mustard

  CA$26.50

• LE POULET BUFFALO

  Poulet pané, sauce piquante Buffalo, suisse, laitue, tomates, mayo douce au bleu I Breaded chicken, Buffalo hot sauce, Swiss, lettuce, tomatoes, sweet blue mayo

  CA$29.50

• LE CLASSIQUE PORC

  Porc du Rang 4, mozzarella, bacon, champignons et oignons, laitue, tomates, cornichons, mayo, moutarde forte I Rang 4 pork, mozzarella, bacon, mushrooms and onions, lettuce, tomatoes, pickles, mayo, strong mustard

  CA$24.00

• LE MÉDITERRANÉEN

  Bœuf, feta, chèvre et tomates séchées, tapenade d'olives, oignons, laitue, tomates, mayo, moutarde forte I Beef, feta, goat cheese and dried tomatoes, olive tapenade, onions, lettuce, tomatoes, mayo, strong mustard

  CA$27.00

LES DESSERTS I THE SWEETS

• GATEAU AUX CAROTTES | Carotts Cake

  CA$10.50

• GATEAU CHOCO VÉGANE | Vegan Chocolate Cake

  CA$11.00

LES SALADES

• SALADE LA BIQUETTE I BIQUETTE SALAD

  Laitue, croûton au chèvre frais bio, oignons confits au cassis, oignons frits, graines de tournesol, citrouille et canneberges, avelines grillées, vinaigrette crémeuse au citron et pavot. I Lettuce, organic fresh goat croutons, candied onions with blackcurrant, fried onions, sunflower seeds, pumpkin and cranberries, grilled havelins, creamy lemon and poppy vinaigrette

  CA$23.50

• SALADE CÉSAR I CEASAR SALAD

  CA$19.50

• SALADE DU THONIER I TUNA SALAD

  Laitue, tataki de thon rouge, câpres frites, chips de courge, pousses du moment, radis, concombre, oignons rouges et verts, un demi-oeuf dur mariné aux betteraves, vinaigrette à l'huile de basilic, le tout rehaussé d'un soupçon de sauce piquante. | Lettuce, bluefin tuna tataki, fried capers, squash chips, shoots of the moment, radish, cucumber, red and green onions, half a hard-boiled egg marinated with beets, basil oil vinaigrette and a dash of hot sauce.

  CA$32.00

• SALADE DES CUISINIERS I COOKS SALAD

  Laitue, végépâté, suisse, chèvre, croûton, légumes du jardin, graines de tournesol, citrouille et canneberges, vinaigrette maison I Lettude, vegetable paste, Swiss, goat, croutons, garden vegetables, sunflower seeds, pumpkin and cranberries, homemade vinaigrette

  CA$24.00

LES POUTINES

• POUTINE GNOCCHID'S ON THE BLOCK

  Gnocchis frits, fromage en grains, juliennes de pomme de terre croustillantes, poireaux frits, bacon, crème sure à la ciboulette, caramel balsamique I Fried gnocchi, cheese curds, crispy potato juliennes, fried leeks, bacon, sour chives cream, balsamic caramel

  CA$20.50

• POUTINE SMOKED MEAT

  Smoked meat, cornichons frits, moutarde douce I Smoked meat, fried pickles, sweet mustard

  CA$24.00

• POUTINE AU POULET BUFFALO

  Poulet pané enrobé de sauce Buffalo, oignons verts, sauce au bleu I Breaded chicken coated with Buffalo sauce, green onions, blue sauce

  CA$25.00

• POUTINE VÉGANE

  Frites, fromage en grains végane, sauce brune végane. I Fries, vegan cheese curds, vegan gravy.

  CA$18.50

• POUTINE L'INTER

  Boeuf haché, bacon, rondelles d'oignon I Ground beef, bacon, onion rings

  CA$23.50

• POUTINE TOFU BUFFALO VÉGÉ

  Tofu pané enrobé de sauce piquante de type Buffalo, cheddar frais en grains, oignons verts, sauce au bleu, I Breaded tofu coated with spicy Buffalo sauce, fresh cheddar curds, green onions, bluecheese sauce

  CA$26.50

• POUTINE

  Frites, fromage en grains, sauce poutine Chez Victor

  CA$16.00

• POUTINE AU CANARD CONFIT

  Canard confit maison, fromage en grains, sauce, oignons verts | Homemade duck confit, cheese curds, green onions

  CA$27.50

VINS I WINES

• EL CIRCO MALABARISTA BLANC

  Espagne: Macabeu 12,5% alc. volume 750ml

  CA$33.00

• EL CIRCO ACROBATA ROUGE

  Espagne, Grenache 13,5% alc vol 750 ml

  CA$33.00

BOISSONS GAZEUSES I SOFT DRINKS

• EAU PÉTILLANTE I SPARKLING WATER

  CA$4.75

• GINGER ALE

  Canette 355ml soda gingembre

  CA$3.50

• COCA-COLA

  Canette 355ml de coca-cola

  CA$3.50

• SPRITE ZERO

  Canette 355ml Sprite zéro

  CA$3.50

• COKE ZERO

  Canette 355ml de coke zéro

  CA$3.50

• THÉ GLACÉ I ICED TEA

  Thé glacé au citron

  CA$3.50

• SPRITE

  Canette 355ml Sprite

  CA$3.50

ENTRÉES I STARTERS

• LES BOULES VICTOR I THE CHEESE BALLS

  Boules au fromage maison frites, sauce aux jalapenos, brisures de bacon | Homemade fried cheese balls, jalapenos coulis, bacon bits

  CA$15.00

• TOFU POPCORN | "POPCORN-STYLE" TOFU

  (Vegane) Pépites de tofu panées servies avec simili-miel Bumble Bloom et sauce piquante maison | Breaded tofu nuggets served with organic vegan honey imitation honey Bumble Bloom and homemade spicy sauce.

  CA$13.50

• RONDELLES D'OIGNON I BEER BATTERED ONION RINGS

  Servis avec sauce piquante maison I Served with homemade spicy sauce

  CA$14.50

• CORNICHONS PANÉS I BREADED PICKLES

  Servis avec notre ketchup Victor "smoked spices | Served with our Victor "smokey spices" ketchup

  CA$10.00

• FROMAGE EN GRAINS PANÉS I BREADED CHEESE CURDS

  Sauce tomate maison | Served with homemade tomato sauce

  CA$13.50

• FRITES ET MAYONNAISE I FRIES AND MAYONNAISE

  Frites classiques servies avec nos succulentes mayonnaises maison. I Classic fries served with our homemade mayonnaise

  CA$9.25

BIÈRES I BEERS

• BRISTOL

  Bitter - Extra Special, Québec, Le Corsaire, 4.8% alc vol. 473 ml

  CA$11.00

• NOCTEM CATNIP

  IPA ,Québec, Noctem 7.5% alc vol 473 ml

  CA$10.00

• LEVISIENNE

  IPA Britannique 6,2% alc vol. 473 ml

  CA$10.00

• BLANCHE DE CHARLEVOIX

  Blanche Witibier, Québec, Microbrasserie de Charlevoix, 5% alc.vol 473 ml

  CA$11.50

LES CLUBS SANDWICHS

• LE CLUB AU CANARD

  Canard confit maison, laitue, tomates, bacon, mayonnaise | Homemade duck confit, bacon, lettuce and tomatoes, mayonnaise.

  CA$33.00

• LE CLUB AU POULET

  Poulet, laitue, tomates, bacon, mayonnaise | Grilled chicken breast, bacon, lettuce, tomatoes, mayonnaise

  CA$29.50

• LE CLUB AU SMOKED MEAT

  Smoked meat, fromage suisse, laitue, tomates, mayonnaise à l'aneth | Smoked meat, swiss cheese, lettuce, dill mayonnaise

  CA$29.50